• 2024 Fokus pada Kesehatan Mental

    Kesehatan mental memainkan peran kunci dalam kehidupan sehari-hari dan dapat mempengaruhi bagaimana mengatasi stres, hubungan interpersonal dan kemampuan untuk membuat keputusan

  • MAKE UP TREND 2024

    Trend Make Up 2024 berkiblat pada riasan wajah multifungsi menitik beratkan pada satu produk bisa digunakan untuk beberapa riasan seperti lipstik bisa digunakan untuk eye shadow dan blash on

  • TREND FASHION 2024

    Pada tahun 2024, individu diberi lebih banyak kebebasan untuk mengekspresikan diri mereka melalui busana. Tidak lagi terbatas pada aturan-aturan tertentu, tren ini mempromosikan keberagaman dan memungkinkan setiap orang untuk menemukan gaya yang sesuai dengan kepribadian mereka.

  • PELUANG BISNIS 2024

    Pada tahun 2024, integrasi teknologi cerdas seperti kecerdasan buatan (AI) dan Internet of Things (IoT) memberikan peluang bisnis yang menarik.

  • DESTINASI WISATA WAJIB DIKUNJUNGI 2024

    Tahun 2024 menjanjikan petualangan dan pengalaman yang luar biasa bagi para pelancong. Inilah beberapa tempat liburan yang mungkin akan menjadi sorotan pada tahun mendatang.

Showing posts with label Health. Show all posts
Showing posts with label Health. Show all posts

Monday, December 18, 2023

Bahaya ? Nasi Putih Mengancam Kesehatan !

" Nasi putih adalah sumber karbohidrat, namun waspadalah memakannya, karena tidak semua sumber karbohidrat baik untuk kesehatan jika porsinya terlalu banyak"

Momiupdate,- Nasi putih adalah salah satu sumber karbohidrat utama yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat indonesia. Namun siapa sangka ya mom kalau teryata mengkosumsi nasi putih  dengan jumlah dan porsi yang terlalu banyak justru dapat mengakibatkan beberapa ganguan penyakit kronis. Benarkah? Salah satunya adalah diabetes?

yuk mom kita bahas di artikel ini!

Jadi mom  dilansir dari salah satu sumber Live Strong  Nasi putih berbutir panjang 100 gr mengandung 0.05 gr gula tetapi mengandung 28.17 gr karbohidrat yang akan diubah oleh tubuh menjadi gula. Jadi kita bisa simpulin nih mom kalau nasi adalah karbohidrat namun ketika kita makan maka tubuh akan memencah menjadi gula yang kemudian masuk ke aliran darah dan dapat meningkatkan kadar gula darah.

Nasi putih sendiri adalah sumber karbohidrat dan sangat minim kandungan seratnya,  selain itu proses pemurnian dari nasi putih itu sendiri juga dapat mengakibatkan hilangnya kandungan nutrisi di dalamnya.Menurut Havard Medical School makananan yang memiliki sumber serat yang minim maka dapat meningkatnya kadar Indeks glikemik sekitar 73. Indeks glikemik  sendiri adalah skala yang membantu mengukur seberapa lambat atau seberapa cepat makanan tertentu akan meningkatkan kadar gula darah. Sehinga  jurnal penelitian Havard Media School menyimpulkan makan nasi putih memiliki efek yang sama pada kadar gula darah seperti makan gula meja murni yang dapat meningkatkan lonjakan gula darah secara cepat.

Untuk penderita diabetes sebaiknya menghindari makan nasi putih dan mengganti sumber karbo lain seperti beras merah yang kaya akan serat , kemudian nasi jagung , gandum dalam lainnya. untuk tetap menjaga kestabilan  kadar gula dalam tubuh agar tidak menimbulkan kekambuhan yang semakin kronis ya mom.

Bagi penderita  atau momi yang tidak bisa makan karbo selain makan nasi putih tapi ingin menjaga diri dari penyakit kronis diabetes , maka  ada alternatif cara ya mom yang bisa dilakukan  untuk menekan angka indeks glikemik nasi putih 

Berikut adalah Tips  dan  cara simple yang momi bisa dilakukan untuk mengurangi kadar indeks glikemiks dalam darah Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu mengurangi indeks glikemik nasi putih:

Rendam Nasi Sebelum Dimasak: Merendam nasi dalam air sebelum dimasak dapat membantu mengurangi indeks glikemiknya. Rendam nasi selama 30 menit hingga satu jam sebelum dimasak

Pilih Jenis Nasi yang Lebih Rendah Indeks Glikemiknya: Beberapa jenis nasi memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih biasa. Contohnya adalah nasi basmati, nasi beras coklat, atau nasi beras merah.

Campurkan Nasi dengan Sumber Serat: Menambahkan serat ke dalam nasi dapat membantu mengurangi indeks glikemiknya. Anda dapat mencampurkan nasi putih dengan nasi beras merah, quinoa, atau sumber serat lainnya.

Pilih Metode Memasak yang Tepat: Metode memasak seperti perebusan atau mengukus dapat membantu mengurangi indeks glikemik nasi dibandingkan dengan metode memasak lainnya seperti penggorengan.

Konsumsi Nasi dalam Porsi yang Terkendali: Mengontrol porsi makanan juga penting untuk mengelola respons gula darah. Hindari mengonsumsi porsi nasi yang terlalu besar.

Tambahkan Lemak Sehat: Menambahkan lemak sehat seperti minyak zaitun atau alpukat ke dalam nasi dapat membantu mengurangi laju penyerapan karbohidrat dan memperlambat peningkatan kadar gula darah.

Konsumsi Nasi Bersama Protein dan Sayuran: Menyajikan nasi dengan protein dan sayuran dapat membantu menyeimbangkan makanan Anda dan memperlambat penyerapan karbohidrat.


Share:

Saturday, December 16, 2023

Peran Asam Folat dalam Mencegah Stunting: Fondasi Kunci untuk Pertumbuhan Anak yang Sehat

 

Sumber : Lucas Mendes/Pexel.com

Momiupdate.comStunting, yang merupakan kondisi ketidakmampuan mencapai pertumbuhan tubuh yang normal pada anak-anak, adalah masalah kesehatan global yang memerlukan perhatian serius. Dalam upaya mencegah stunting, asupan nutrisi yang mencukupi, termasuk asam folat, memainkan peran penting dalam memastikan pertumbuhan dan perkembangan anak yang optimal. Berikut adalah peran krusial asam folat dalam mencegah stunting:

1. Peran Asam Folat dalam Pertumbuhan dan Perkembangan Sel

Asam folat, atau vitamin B9, diperlukan untuk sintesis dan pemeliharaan DNA. Ini adalah elemen kunci dalam pembelahan sel dan pertumbuhan jaringan tubuh. Oleh karena itu, asam folat sangat penting untuk perkembangan sel-sel tubuh, termasuk sel-sel pada masa pertumbuhan anak

.2. Pentingnya Asam Folat selama Kehamilan

Asam folat memiliki peran kritis dalam pembentukan sistem saraf pusat janin selama kehamilan, terutama pada awal kehamilan ketika perkembangan organ utama terjadi. Kekurangan asam folat selama kehamilan dapat menyebabkan cacat tabung saraf pada janin, yang dapat berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan anak secara keseluruhan.

3. Dukungan Terhadap Sistem Kekebalan Tubuh

Asam folat juga berperan dalam pembentukan sel darah dan dukungan terhadap sistem kekebalan tubuh. Anak-anak yang mengalami stunting cenderung lebih rentan terhadap infeksi dan penyakit. Asam folat dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, membantu anak-anak melawan infeksi dan penyakit yang dapat mempengaruhi pertumbuhan mereka.

4. Asam Folat sebagai Faktor Penyelamat Kekurangan Gizi

Stunting seringkali terkait dengan kekurangan gizi, dan asam folat menjadi salah satu nutrien penting yang dapat membantu mengatasi kekurangan gizi. Dengan memberikan asupan asam folat yang memadai, kita dapat membantu melawan dampak kekurangan gizi pada pertumbuhan anak.

5. Promosi Kesehatan Reproduksi Ibu dan Anak

Asam folat tidak hanya penting bagi pertumbuhan anak tetapi juga bagi kesehatan reproduksi ibu. Meningkatkan asupan asam folat sebelum dan selama kehamilan dapat membantu mencegah berbagai risiko kesehatan, termasuk stunting. Oleh karena itu, promosi kesehatan reproduksi menjadi kunci dalam mencegah stunting.

KesimpulanAsam folat memiliki peran yang sangat penting dalam mencegah stunting dengan mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak secara optimal. Untuk memastikan kesehatan anak yang maksimal, penting untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya asam folat, terutama selama kehamilan dan masa pertumbuhan awal anak. Program kesehatan masyarakat dan kampanye edukasi dapat membantu memastikan bahwa ibu dan anak-anak menerima asupan asam folat yang cukup untuk mencegah stunting dan mendukung pertumbuhan generasi mendatang.


Share:

Featured Post

Peran Asam Folat dalam Mencegah Stunting: Fondasi Kunci untuk Pertumbuhan Anak yang Sehat

  Sumber : Lucas Mendes/Pexel.com Momiupdate.com -  Stunting, yang merupakan kondisi ketidakmampuan mencapai pertumbuhan tubuh yang normal p...

Labels

  • Health

Blog Archive

Recent Posts